DORLING KINDERSLEY - Vegan kochen - - Das Berlinerzimmer

DORLING KINDERSLEY - Vegan kochen -

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Mehr als 200 leckere Veganer Rezepte aus der internationalen Küche. Ob deftiger Brunch, Nachmittagskaffee oder Abendessen, ob Snack für zwischendurch oder Grillabend - es ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Und wem es schwerfällt, auf Schnitzel oder Käsefondue zu verzichten, der lernt hier, wie man mithilfe von Tofu, Tempeh und Seitan vollwertig Fleisch und Milchprodukte ersetzen kann.