JACOBY STUART - La cucina verde -

Ausverkauft.

Die italienische Küche ist besonders für Gemüseliebhaber ein wahres Schlaraffenland. Von Artischocke bis Zucchini hat Carlo Bernasconi insgesamt 18 Gemüsesorten ausgewählt. Die köstlichen und einfachen Gerichte, die er kreiert, verbinden familientradition und moderne Küche. Mehr als 120 vegetarische Rezepte laden ein zu einer genussreichen Reise durch die cucina verde des sonnenverwöhnten Stiefels.